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  • 一周岁的宝宝营养健康食谱|宝宝健康食谱

    时间:2020-02-16 02:27:58 来源:色入文库网 本文已影响 色入文库网手机站

    相关热词搜索: 一周岁的宝宝营养健康食谱 一周岁半宝宝营养食谱 一周岁宝宝辅食食谱

      宝宝一周岁时,绝大部分食物都可以喂给宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。下面是小编为你精心整理的一周岁的宝宝营养健康食谱,希望对你有帮助!

    一周岁的宝宝营养健康食谱

      一周岁的宝宝营养健康食谱:米团汤

      【原料】面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,清汤,盐少量。

      【做法】

      ①将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿:

      ②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿;

      ③清汤放人蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿、盐煮沸。

      【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。适宜12个月或以上的宝宝食用。

      一周岁的宝宝营养健康食谱:香菇鸡肉球汤

      【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克,香菇1朵,鸡汤1杯,盐适量。

      【做法】

      ①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎,加盐,搅拌均匀至黏稠状,捏成小球;②鸡汤煮滚,放入鸡肉球煮熟。

      【特点】鸡肉富含氨基酸,可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能,增强免疫力,提升宝宝的抗病能力。适合11个月或以上的宝宝食用。

      一周岁的宝宝营养健康食谱:白玉金银汤

      【原料】清汤80毫升,香菇丝1/3朵,豆腐20克,小鸡丁块20克,花椰菜10克,蛋汁1/4个,盐、酱油少许。

      【做法】

      ①清汤煮开后,倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟;

      ②豆腐切丁,倒入①中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;

      ③花椰菜烫熟,倒入②内,淋上蛋汁,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟。

      【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。适宜1岁宝宝食用。

      一周岁的宝宝营养健康食谱:番茄面包鸡蛋汤

      【原料】番茄1/2个,面包2/3片,鸡蛋1个,盐适量。

      【做法】

      ①将番茄用开水烫,去皮,并切成小三角形,备用;

      ②鸡蛋磕开,打入碗中,加盐,调匀备用;

      ③在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄,水开后,将面包撕成小粒加入小锅中,煮3分钟;

      ④将鸡蛋加入锅中,甩出漂亮的鸡蛋花,再煮2分钟,面包片软烂即可。

      【特点】味咸甜。此汤适宜1岁宝宝食用。

      一周岁的宝宝营养健康食谱:鱼泥

      【原料】净鲜鱼肉60克,香油2克,酱油、精盐各少许。

      【做法】

      将鱼洗净后,去刺,放在菜板上剁成泥状,放入碗内,加入少许精盐、酱油、香油,调匀后蒸熟即可喂食。

      【特点】鱼泥软烂、咸香,含有丰富的蛋白质、脂肪。其脂肪多为不饱和脂肪酸,具有较好的健脑作用,因此对婴儿脑的发育尤为有益。此外,鱼泥还含有较多的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2及尼克酸等。适宜1岁或以上的宝宝食用。

      一周岁的宝宝营养健康食谱:蛋皮寿司

      【原料】鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等。

      【做法】

      ①先调蛋皮一张,并把蔬菜切碎末;

      ②在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末,而后加入米饭和西红柿,用精盐调味;

      ③平铺蛋皮,将炒好的米饭摊在上面,仔细卷好,切小段。

      【特点】蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素,它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质,可促进大脑细胞的发育。适宜1岁宝宝食用。


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